Aksariyat ovqatlanish shifokorlari kundalik kaloriyalar miqdorini hisoblashlari kerak. Buning uchun sizga o'z vazningizni kuzatishingiz va nazorat qilishingiz mumkin. Uzoq vaqt davomida kaloriya miqdori aniqlandi, ayollar uchun bu taxminan 2100 dan 3000 kkalgacha, erkaklarda esa 2600 dan 3200 kkalgacha. Ammo raqamlar aniqroq bo'lishi uchun maxsus kaloriyalarni siz uchun aniq hisoblashda yordam beradigan maxsus formulalardan foydalanishingiz mumkin:
Xarris-Benedict formula
Ayollar: 655.1 + 9.6 x M + 1.85 x P - 4.68 x G
Erkaklar: 66.47 + 13.75 x M + 5.0 x P - 6.74 x G, unda:
M - tananing vazni (kg); R - o'sish (sm); G-yosh (yillar).
Mifflin-San Jerura formulasi
Ayollar:
10 x og'irligi (kg) + 6.25 x balandlik (sm) - 5 x yosh (yil) - 161
Erkaklar:
10 x og'irligi (kg) + 6.25 x balandlik (sm) - 5 x yosh (yil) + 5
Ikkinchi variantni tanlash yaxshidir, chunki u ko'proq zamonaviy va ko'p jihatlarni hisobga olishga yordam beradi.
Ko'plab ayollar, ortiqcha funtdan qutulish uchun kaloriya stavkasini 2 yoki undan ko'p marta kesishga tayyor. Bu to'g'ri emas, chunki tananing normal ishlashi uchun minimal miqdor 1200 kkal. Kilogramm miqdorida kaloriya miqdori zarur bo'lib, asta-sekin kamayadi. Birinchidan, uni 10 foizga kamaytiring, agar natijasi bo'lmasa, keyin boshqa 10 foizni tashkil etsa, asosiysi minimal qiymatdan oshmasligi kerak.
Ba'zi mahsulotlar uchun kaloriya jadvali:
Qo'shimcha kilogrammdan qutilish imkonini beruvchi taxminiy kundalik menyu.
Bunday menyu sizga kilogramm berishga imkon beradi, lekin ayni paytda normal ishlash uchun kerakli miqdordagi kaloriyalarni olish imkonini beradi.