Har bir inson sut mahsulotlarining afzalliklari haqida eshitgan. Sut maxsulotlarida mavjud bo'lgan katta miqdordagi kaltsiy tufayli, tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan muhim amino kislotalarning manbai - ko'p miqdordagi protein - bolaning suyak tizimini shakllantirishga yordam beradigan ajralmas mahsulotdir. Pishiriqlar, kefir, dietologlar kabi qaymoqli sut mahsulotlarini kiriting-da 6-7 oy tavsiya qilamiz. Pishloq qachon va qachon bolaga berilishi mumkin?

Bir yilgacha bo'lgan bolalar uchun pishloq tavsiya etilmaydi, chunki u bir xil pishloq va qatiqdan ko'ra murakkab mahsulot. Biroq, agar bola 12 oylik yoshga etsa, bu foydali mahsulot allaqachon ratsionga kiritilishi mumkin.

Bir yoshli bolaning qanday pishloq bo'lishi mumkin?

Agar siz pishloqni bolalar ratsioniga kirsangiz, bu maqsad uchun, nooziqqa, konservantlarga va bo'yoq moddalariga ega bo'lmagan kam yog'li navlar yaxshi bo'ladi. Yosh pishloqga afzallik bering. Qadimgi pishloqlar, pishloq qo'shilib qolishi bilan turli xil navlar - bularning barchasi sizning allaqachon o'n sakkiz yildan so'ng, allaqachon butunlay hazm qilishni va eng avvalo, fermentativ tizimni yaratishga urinib ko'rishi mumkin.

Uyda pishloq tayyorlash

Siz pishloqni o'zingiz uchun tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Shunday qilib, unga hech qanday himoya yoki bo'yoqlar qo'shilmasligiga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin.

Eng oddiy retseptlardan biri bu erda

1 kg yangi uy qurilishi pishloqni oling, uni qo'llaringiz bilan kesib oling va 1 osh qoshiq qo'shing. l. tuz. Endi olingan massa doka bilan o'ralgan va juda keng tomoq bilan kichik bir idishda (pishloq miqdori) joylashtirilishi kerak, chunki uning ustiga matbuot qo'yish kerak. Agar kichkina kastryulni tanlasangiz, yuqoridagi joydan suv bilan to'ldirilgan uch o'lchamli idishning qopqog'ini ko'taring. 5 soat ajratilgan suyuqlikdan keyin bir necha kun o'tgach, tuxum pishlog'ini o'zgartiring va uni og'ir matbuot ostida qoldiring. Pishloqdan qo'shimcha suyuqlik chiqqandan keyin hosil bo'lgan massa olguncha, salqin joyda yoki haftaning ikkita sovutgichiga joylashtirilishi kerak. Mazali pishloq tayyor!