Siz muntazam non kabi arman lavashga stolga xizmat qilishingiz mumkin. Va mazali taomlar qilish uchun uni ishlatishingiz mumkin. Endi sizlarga qanday qilib tovuqli non pishiriladigan nonlarni tayyorlashni ayting.

Pita tovuq va qo'ziqorinli non

Tarkibi:

• tovuq filesi - 300 g;
• xom sintez - 200 g;
• shampignons - 300 g;
• piyoz - 1 dona;
• lavash Armani yupqa - 2 barg;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz, qora qalampir yer - ta'mga;
• yashil maydanoz - 50 g.

Tayyorlash

Qo'ziqorin, tovuq va ko'katlar birinchi mina, keyin quritilgan. Piyoz kichik kubiklarga bo'linadi. Tovuq va qo'ziqorin ham kubiklarga bo'linadi. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini to'kib tashlang, piyozni qo'ying va oshqozonigacha qovurasiz. Tovuq filesi qo'shing va go'sht oq bo'lgunga qadar pishirib. Keyin maydalangan qo'ziqorinlarni qo'shib, yana 10 daqiqa davomida qovuray va mayizni qo'shing, maydanoz yaproqlarini torting, idishda qolgan ingredientlarni qo'shing, aralashtiring va keyin olovni o'chiring. Xona haroratiga sovuq. Pita nonini ochamiz, eritilgan pishloq bilan surtamiz, va hatto qatlamda tayyorlangan terib tarqatadi. Pita nonini tovuq va qo'ziqorinli rulolar bilan o'chirib qo'ydik. Biz sovutgichda 2 soat davomida bir soat davomida olib tashlaymiz, keyin uni qismli bo'laklar bilan kesib tashlaymiz.

Tovuq, qalampir va pomidorli Pita noni

Tarkibi:

• Arman lavash - 1 yaproq;
• pomidor - 1 dona;
• tovuq filesi - 150 g;
• Bolgar qizil qalampir - yarim;
• arugula barglari - 10 dona;
• ketchup - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• - ayçiçek yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• mayonez 67% yog 'miqdori - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• tuz.

Tayyorlash

Ushbu ta'rif uchun tovuq go'shti qovurilgan va qaynatilgan shakldagi shaklga mos keladi. Tayyor bo'lak kubiklar, sabzavotlarni kesib oling. Ketchupni mayonez bilan aralashtiramiz va olingan sousni lavash lavhasi bilan surtingiz. Yuqoridagi joydan tovuq, sabzavotlar va arugula barglari. Qatlamning lateral qirralari ichakka aylantiriladi va qavrilgan non pishiriladi. Qovurilgan pan panjasida yog'ni to'kib tashlang, qizdiring va rulonni tashlang, har ikki tomondan 40-50 soniya davomida qovuring. Sizda yaxshi oltin chiziqlar bormi? Agar shunday bo'lsa, tovuq va sabzavotli pita non tayyor. Biz darhol stolga xizmat qilamiz - issiq shakldagi bu juda mazali!

Pide nonda tovuq retsepti

Tarkibi:

• lavash nozik - 1 yaproq;
• pomidor -1 pc .;
• qattiq pishloq - 100 g;
• qaynatilgan tovuq go'shti - 300 g;
• nordon qaymoq 20% yog' miqdori - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• arpabodiyon ko'katlar - ta'mga.

Tayyorlash

Lavashni ishlaydigan sirt ustiga qo'ying, qaymoq bilan surtiladi va to'rilgan maydanoz bilan surtib chiqing. Pishgan tovuqni kub shaklida kesib, lavashga soling, yuqoridan pomidor va pishloq plitalarini taqsimlang. Rulda pitoning bir parcha qatlami ehtiyotkorlik bilan yoping, yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ngra bo'laklarga bo'linadi.

Hammayoqni va tovuqli Lavash

Tarkibi:

• lavash arman - 2 barg;
• tovuq filesi - 500 g;
• oq karam - 300 g;
• piyoz - 100 g;
• pishloq qattiq - 150 g;
• mayonez - 8 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz, sirka.

Tayyorlash

Biz tovuqni birinchi marta qaynatamiz, so'ng uni kubiklarga kesib, o'simlik yog'ida piyoz bilan birga qovurmiz. Oq karam, sirka bilan bir oz sachratilgan, sho'r, ingichka shredded. Pishloq katta bo'yoq bilan maydaladi. Har pitachadagi barg 4 kvadratga kesiladi. Ularning har biri mayonez bilan yog'langan, biz tovuq, karam va pishloqni yuqoriga qo'yamiz. Ikkala tomonning qo'pol qobig'i bo'lmaguncha, zarflarni muloyimlik bilan qavrilgan holda qavrilgan idishga soling.

Lavash tovuqli tovuq bilan

Tarkibi:

• Arman lavash plitalari - 4 dona;
• katta tovuq go'shti - 1 dona;
• yashil salat bargi - 1 shamlardan;
• dereot - 1 shamlardan;
• qaymoqli krem ​​pishloq - 200 g;
• pomidor - 2 dona;
• mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sarimsoq - 3 chinnigullar.

Tayyorlash

Mayonez va tug'ralgan maydanoz bilan aralashtirilgan krem ​​pishloq. Oyoq bilan, biz tozalash va go'shtni kesib kichik kublar. Piyozni iloji boricha kamroq kesib oling va uni tovuq go'shti bilan aralashtiring. Biz kichik kubiklar bilan pomidorni kesib tashladik. Sarimsoqning cho'chqaga aylantirilgan pomidorlari maydalangan va pomidor bilan aralashtiriladi, tuz va qalampir ta'mga qo'shiladi.

Endi rulonni hosil qilamiz: 2 ta pitoning noni bir-birining ustiga to'planadi, tepada pishloq massasi moylangan va butunlay yashil salat barglari bilan qoplangan. Lavashning uchinchi qatlamini tepaga joylashtirdik, tovuqni tug'ralgan piyoz bilan to'ldirdik, nihoyat lavashning so'nggi varag'ini va ustiga sarimsoq bilan pomidorni joylashtirdik. Endi rulni muloyimlik bilan siljiting. Muzlatgichda taxminan 2 soat davomida olib tashlanamiz, shundan keyin yaxshilab shimdirilgan rulonni kesib tashlaymiz - tovuqli lavash rulolari tayyorlanadi.