Qahva dunyodagi eng mashhur ichimliklardan biridir. Oshiqlar-qahvaxonalarning aytishicha, qahvaning ta'mi va xushbo'yligi boyligi dunyodagi boshqa kishilar bilan taqqoslana olmaydi. Albatta, biz bugungi kunda, qahva bolg'asi haqida emas, balki eriydigan surrogatlar haqida gapirmayapmiz. Ilgari ishlatilgan g'alla va maydalangan qahva maydalagichlarini maydalash uchun ular qaytib pichoqli qurilmalar bilan almashtirilgandir, va ko'p o'tmay, insoniyat yanada qulayroq qurilma - elektr tegirmonda kofe tegirmoni ixtiro qilgan. Keling, bu oshxona texnikasi nimani anglatishini va qanchalik yaxshi ekanini bilib olaylik.

Bir tegirmon turi bilan ishlov berish mexanizmi mavjud bo'lgan ikkita quvvati hisoblanadi. Bir konteynerda siz qayta ishlangan donli qahvani to'ldirasiz va tayyor bo'lgach ikkinchi konteynerga quyiladi. Silliqlash mexanizmiga kelsak, ular turli shakllarda keladi, ularning ichida eng mashhurlari silindrsimon va konus konstruktsiyalardir.

Konus konstruktsiyasi bilan qahva tegirmonlari

Uning afzalliklaridan katta hajmdagi ishlarni va bir vaqtning o'zida kichikroq ishlash tezligini aytish kerak. Ikkinchisi ichimlikning lazzatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, chunki donalar ovqatlarda haddan tashqari qizib ketmaydi. Bunday qahva qaynatgichda turli xil ish rejimlaridan birini tanlashingiz mumkin, natijada ular turli darajadagi öğütme qahvalaridan iborat. Millstones nafaqat donni kukunga aralashtirmaydi, balki ularga noyob qahvaning ta'mini ochib beradi. Aytgancha, ko'plab modellar konteynerni qahva bilan yopishtirib, ilohiy hidini saqlab qolish xususiyatiga ega.

Silindrli tegirmon bilan silliqlash

Bunday qahva mashinisti, konusning shaklidagi tegirmonlari bo'lgan qurilmadan farqli o'laroq, (100 dan 180 V gacha) kuchga ega, ammo donlarni maydalash uchun kamroq vaqt talab etiladi. Ba'zilar uchun, bu vaqt juda muhim, ayniqsa, siz ertalabki ish stajiga borishdan oldin, bir chashka qahva ichmoqchimisiz. Biroq, bunday modellarning ayrim egalari katta natijalar tufayli ishonadilar Qahva qaynatish tezligi yomonlashadi.

Tegirmonlarning qoplamasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan, seramika yoki titanium po'latdan yasalgan. Mahsulot narxi va uning chidamliligi materialga bog'liq. Aytgancha, qahva maydalagichlari, ayniqsa, yuqori sifatli professional qurilmalar uchun juda qimmatdir. Qahva maydalagich bozorida eng mashhur modellar - Delonghi, Bosch, Tefal, Moulinex va boshqa mashhur uy anjomlari ishlab chiqaruvchilari.

Elektrga qo'shimcha ravishda, siz keramika tegirmonlari bilan zamonaviy qo'lda ishlov berish uskunasini xarid qilishingiz mumkin. Sekin-asta silliqlash, xudolarning bu sharobining barcha tabiiy fazilatlarini saqlab qoladi. Bunday qurilma haqiqiy qahvaning sevgisi uchun ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin.