Achchiq latte choyi uchun retseptur ko'plab kishilarga tanish bo'lgan choy uchun retsepti, ya'ni doljin, kardamom, chinnigullar va boshqa xushbo'y qo'shimchalar bilan xushbo'y hidli sut. Bunday choy uchun sut ko'pincha ko'pikka aylanadi va tayyor ichimliklar qahva lattiga o'xshaydi, ammo ba'zilari ko'pikli qopqoqni krem ​​bilan almashtirishni afzal ko'rishadi.

Achchiq latte choyni qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• choy paketlari - 2 dona;
• doljin - 1 choy qoshiq;
• zanjabil - 1/2 choy qoshiq;
• suv 240 ml;
• sut - 240 ml;
• shakar - 45 g;
• vanil po'sti.

Tayyorlash

Soba va vanna podasini qo'shib, suv va sut aralashmasini isitib oling. Suyuqlik qaynatilganda, idishlarni olovdan olib tashlang, qolgan ziravorlar, shakar va choy paketlarini qo'shing. Choyni 7-10 daqiqa davomida qaynatish uchun qoldiring, so'ng ko'zoynagi baharatlı lattani to'kib tashlang va darhol xizmat qiling yoki kremi bilan oldindan qo'shing.

Achchiq qovoq latta

Achchiq latte choyining tarkibi ichimliklar uchun meva-sabzavotlarni qo'shib, turli xil bo'lishi mumkin. Ulardan biri, sovuqda, ziravorlar bilan oldindan pripuskayut bir qovoq, bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

• qovoq - 160 g;
• sut - 350 ml;
• asal - 25 g;
• choy paket;
• doljin - 2 choy qoshiq.
• Muscat - 1 choy qoshiq;
• gulchambar;
• Yog'li krem ​​- 25 ml.

Tayyorlash

Qovoqni ovkatlang va qovurilgan idishga soling. Tuproq ziravorlarini sug'orib, gulchambar qo'yish va yarim qadam stakan suv quying. Nasosi va yumshoqligini butunlay bug'langandan keyin qovoqni chayqatish uchun qoldiring, keyin uni iliq sut bilan tozalang va aralashmani isitib oling. Qabul qilingan ichimlikdagi choy paketini, undan lattani asal bilan tatib ko'ring. Qaymoqli kremni yutib, baharatlı latte choyini to'kib tashlang, kremsi köpüklü bir qopqoq bilan ichimlikni qo'shing.

Achchiq latte choyini qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• suv 230 ml;
• doljin - 1 choy qoshiq;
• choy paketlari - 2 dona;
• zamin zanjabil, kardamom, mussel, chinnigullar - qoshiqning 1/4 qismiga ko'ra;
• sut - 240 ml;
• oq shokolad - 155 g.

Tayyorlash

Barcha tarkibiy qismlar, shokolad bo'laklari bundan mustasno, kosaga joylashtiriladi va o'rta ateşte qaynatib, qaynatishga ketadi. Olovdan chiqarib, qaynab turganidan keyin 5 daqiqa qaynatiladi. So'ng hamma narsalarni tortib oling va plitaga qayting. Sekin-asta shokolad chizig'ini barchasini butunlay eritmaguncha qo'shib, so'ngra ziravorlar bilan sug'orib turing. Bundan tashqari, tayyor sho'rvani krem ​​va shokoladli oq shokolad bilan to'ldirishingiz mumkin.